Retrato de los nietos del fundador de Grupo Cuevas en la calle Lepanto de Ourense

Ignacio de las Cuevas Moreno, nieto del fundador, accedió a la presidencia de la empresa en 1944 con un profundo afán de innovación y crecimiento. Él fue el artífice del nuevo proyecto empresarial, Cuevas y Cía, S.A., que se basó en la exportación internacional de productos agrosilvestres frescos.

Castañas, nueces, cerezas y moras de Galicia constituyeron el grueso de la exportación a los mercados latinoamericanos donde los gallegos emigrados en el continente, recibían no solo los productos de su tierra, sino los recuerdos y vivencias que experimentaban al saborearlos lejos de su hogar.